Wiele osób posiadających psa rasowego decyduje się na jego udział w wystawie. Przyznane na niej oceny decydują o tym, czy pies lub suka będą mogły być wykorzystywane do reprodukcji. Wystawy psów to także okazja do wymiany doświadczeń między hodowcami i spotkań osób o podobnych zainteresowaniach.
Oceniający psy sędziowie biorą pod uwagę ich wygląd zewnętrzny – eksterier, cechy psychiczne, a także ułożenie i posłuszeństwo wobec właściciela. Efektem oceny jest przyznanie noty i jednego z tytułów. Psy mogą zwyciężyć w swojej grupie i rasie. W Polsce dużą ilość wystaw organizuje Związek Kynologiczny. Imprezy tego typu organizowane są nie tylko dla osób wystawiających psy i hodowców, ale także dla publiczności. Celem wystaw jest ocena psów i popularyzacja idei psów rasowych. Można tu przyjrzeć się przedstawicielom konkretnej rasy, porozmawiać z hodowcami i wystawcami oraz znaleźć interesującego psa rasowego. Wystawy psów dzielą się na międzynarodowe, krajowe, klubowe i championów. Czym większy jest ich zasięg, tym bardziej znaczące i prestiżowe certyfikaty może otrzymać wystawiany pies.